Genestra (Seroyal)
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Organic Paprika
500 g
$28.10
Prevents colds and flu, anti-inflammatory, vasodilator (blood circulation), hair maintenance (loss and shine).
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Détails du produit
Prévient les rhumes et les grippes, anti-inflammatoire, vasodilatateur (circulation sanguine), entretien des cheveux (perte et brillance).
Le paprika est une épice de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron.
Utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, c'est une excellente source de vitamine C et de provitamine A.
Le paprika possède des qualités réchauffantes. Il semble efficace contre le rhume, sa haute teneur en vitamine C en fait une épice très appréciée en hiver.
Utilisation suggérée
Cuisine : Accompagne bien le poulet, le poisson, les tomates, les oignons, les sauces à la crème, etc. Incorporer le paprika à la fin de la cuisson et ne pas le cuire à feu vif pour éviter qu’il développe un goût âcre.
Précautions
Le paprika se conserve à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité dans un bocal hermétique.